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标题: 椒盐制作材料 [打印本页]

作者: banban 时间: 3 天前
标题: 椒盐制作材料
椒盐制作材料

所需材料
- 花椒：40克
- 黑胡椒：20克
- 陈皮：6克
- 小茴香：10克
- 盐：50克
- 鸡精：18克

制作步骤
1. 先将花椒、小茴香、黑胡椒放入锅中，开小火炒至香味四溢。
2. 将陈皮稍微撕碎，与炒好的香料混合后，再次翻炒一会。
3. 待香料冷却后，将其研磨成细粉。
4. 最后，加入盐和鸡精，搅拌均匀，即成椒盐。

椒盐可用于调味各种菜品，为菜肴增添独特的香味。